剛出生的新生兒，不會說話，也不能自主活動。它的大腦皮質還需要發育，才能完全掌控他的身體。認識世界的過程，在大腦裡頭是透過神經細胞之間的不斷連結來進行著。一個神經細胞可以發育出一千到一萬個樹突，意謂著它可以接收來自於多達一萬個不同神經細胞所傳遞的信息。為數眾多的樹突，就像蒐集情報的天線。
進而能夠「舉一反三」、「觸類旁通」。學習讓神經迴路得以不斷連結和重組，賦予大腦奧妙的可塑性。神經可塑性說明了大腦會因為學習而不斷改變神經迴路的連結。然而人類大腦的神經細胞從四十歲以後就停止生長，逐漸衰老、死亡而減少數量。神經細胞死亡會造成神經迴路連結的永久斷裂。神經迴路的斷裂，既影響了記憶的提取，也干擾了大腦對於感官訊息的認知和辨識功能。
每個腦都是獨一無二。思考讓大腦「用進廢退」，也是人類創新發明和一切偉大文明發生的關鍵。人之所以為人的終極答案，就隱藏於此！
以下影片來自於 You Tube 大愛電視台 (本節目由行政院國家科學委員會補助)